Primele 5 poziții din clasamentul celor mai bune „bucătării” din lume sunt ocupate de state din Uniunea Europeană, conform TasteAtlas.
România se află pe locul 4! În total, 15 state membre ale Uniunii Europene au fost incluse în clasament. În mai 2020, Comisia Europeană a prezentat Strategia „De la fermă la consumator”. Printre altele, obiectivele strategiei sunt:
*sigurarea unei oferte de produse alimentare suficiente, accesibile ca preț și nutritive în limitele planetare
înjumătățirea utilizării pesticidelor, a îngrășămintelor și a vânzării de antimicrobiene
*creșterea suprafețelor de teren destinate agriculturii ecologice
*promovarea unui consum alimentar și a unor diete sănătoase mai durabile
*reducerea pierderilor și a risipei de alimente
*combaterea fraudei alimentare de-a lungul lanțului de aprovizionare cu alimente
*îmbunătățirea bunăstării animalelor
Foto:Taste Atlas