Inspectorii Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor Cluj au închis cele cinci locații ale shaormeriei Mama Manu.
Au fost identificate următoarele probleme: ”produse care au fost depozitate necorespunzător sau la care le-a fost schimbată starea termică, produse fără elemente de identificare caracterizare, lipsă informații alergeni și preparate care provin din produse decongelate și lipsa verificării metrologice aferente cântarelor”.
Sancțiunile pentru fiecare punct de lucru sunt între 30.000 și 80.000 de lei. În plus, s-a dispus închiderea până la remedierea deficiențelor.
În privința controlului de luni, 24 februarie, de la (Baracca – zona bar, Engels, din Piața Engels – bar și bloc alimentar subsol, Hanul Dacilor – bar, și restaurantul Boema – Iuliu Maniu – bar și bloc alimentar), inspectorii spun că măsurile de sistare a activității au fost ridicate pentru că operatorii economici au remediat problemele.
Sursa: stiridecluj.ro
